О сортировке мусора в Японии (на русском)

яп. ごみの分別 - Гоми-но-фунбецу

Много в японском интернете написано про сортировку мусора, но на русском языке я информацию не нашла. Выкладываю перевод брошюр, которые распространяет муниципалитет города Цукуба.

Информация взыта с сайта: http://www.tsukubainfo.jp/jp/living/#target01

Клубника в Ибараки

яп. イチゴ - Итиго

Префектура Ибараки занимает второе место по производству клубники (после префектуры Тотиги) в регионе Канто. Причина заключается в сочетании благоприятных факторов: много солнца, небольшие перепады температуры днем и ночью, много земли, годной для посадки. Поскольку речь идет о зимнем периоде (с декабря до середины мая), клубника выращивается в теплицах. Кстати, клубника - это овощ (так же как и арбуз с дыней). Летом клубнику не культивируют по ряду причин:

 1. Из-за сезона дождей в июне - июле не хватает солнца
2. По той же причине слишком много влаги
3. И жары слишком много

Фермы имеют огромную прибыль с продаж, но этот бизнес пошел еще дальше. Есть услуга - "30 минут ешь сколько хочешь". Это когда посетители приезжают на ферму, за плату их снабжают чашечками со сгущенкой и пускают на оговоренное время в теплицу, где можно рвать и есть ягоды "сколько влезет". Особенно такое развлечение любят дети.

Гостиницы Японии

Чтобы сориентироваться во многообразии японских отелей, проще всего, на мой взгляд, запомнить их основные целевые группы, так как система звездности в Японии развита плохо. Эти группы возникают в соответствии с запросами, бюджетом и намерениями гостей. Выделяют следующие группы: гостиница в западном стиле, бизнес-отель, рёкан (гостиница в традиционном японском стиле), минсюку (гостевой дом), капсульный отель, отель для пар (рабухо, от англ. Love hotel).

В интернете более или менее качественную информацию на эту тему я встречала в блогах: тут и тут, а также на сайтах турагентств, например здесь. Однако, судя по языку изложения, там присутствует очень мало личного опыта. Мне доводилось останавливаться в гостиницах из каждой группы. Расскажу по-порядку.

Рождество в Японии

яп. クリスマス - Курисумасу, от англ. Christmas
Празднование Рождества в Японии - это дань американской моде. Но, как и все те вещи и явления, что японцы перенимают извне, есть существенные отличия в восприятии и проведении этого праздника. Что же значит Рождество для японцев?

Иллюминация деревьев напротив станции Токио

Цубаки (камелия японская)

яп. 椿 - Цубаки
Этот цветок прочно вошел в японский быт и культуру. Цубаки зацветает осенью (октябрь - ноябрь) и продолжает цвести всю зиму вплоть да весны (февраль - март). Особо очаровательными считаются алые цветы, припорошенные только что выпавшим снегом. Мотив камелии активно используется при декорации предметов, связанных с зимой: календарей, коробочек для обеда, кимоно и т.д. и т.п. Из плодов цубаки получают ценное масло, которое издревле используется для ухода за волосами.

Цубаки в снегу

Горячие источники

яп. 温泉 - Онсэн (обозначается знаком ♨ или 湯 - Ю, "горячая вода")

Исходя из личного опыта, я бы выделила 3 вида горячих источников (от высшего класса к низшему): природный онсэн, онсэн, офуро. Природный онсэн - ванная, заполненная горячей минеральной водой. Т.е. вода источника не нуждается ни в минерализации, ни в подогреве. Встречается крайне редко. Обыкновенный онсэн, которых очень много по всей Японии, представляет собой ту же горячую ванную, однако вода из источника выходит холодной. Воду подогревают перед подачей. Это все еще минеральная вода, поэтому от посещения такого источника будет спа-эффект. Наконец, офуро (яп. 風呂 - Офуро, "ванная"). В данном случае в купальни подается разогретая вода из водопровода. Иногда ее искусственно минерализуют. Это самый дешевый вид горячего источника. Хотя цена будет зависеть и от уровня и масштаба спа-центра, его известности. Поэтому если знаменитый спа-курорт находится в городской черте на равнинной местности, скорее всего это офуро. Настоящий онсэн связан с вулканической деятельностью, поэтому наличие гор поблизости необходимо.

Онсэн

Храм Конпира: восхождение в 785 ступеней

яп. 琴平宮 - Котохира-гу
Синтоистский храм, расположенный на высоте 521 м. на склоне горы Дзодзу, г. Котохира, Кагава. Чтобы добраться до главной башни храма, необходимо преодолеть 785 каменных ступеней. А чтобы добраться до внутреннего храма - и вовсе 1368. Храм стал популярным в эпоху Муромати благодаря множеству паломников.

Главный храм Гохонгу

В наши дни его посещают тысячи туристов всех возрастов. Поэтому для пожилых людей и для тех, кто испытывает трудности с подъемом у подножья предлагают услуги такси или носилки (как в давние времена).