яп. 帆立 – хотатэ
Вкусные моллюски
в больших красивых раковинах - гордость и знаменитый деликатес в префектуре
Аомори. Их едят сырыми (сясими), тушеными и приготовленными на гриле. На вкус гребешки
нежные и сладковатые.
Стоимость:
Замороженные или сырые в супермаркете 1шт. – 90¥, приготовленные
на гриле 2шт. 400 - 500¥.
|
Ресторан где можно удить гребешки. г. Аомори, напротив ж/д станции.
Стоимость 500 ¥, время 3 мин. В случае неудачи 2 шт. в подарок. |
|
Гребешки в бассейне |
|
Гребешки жарятся на решетке |
|
Запеченые гребешки |
Фото автора
Оля а вам нравится вкус морских гребешков? Выглядит красиво, но я их никогда не ела и что-то думаю, что мне не очень понравится, особенно сырые.
ОтветитьУдалить